El verano en un cortijo en Almería es una experiencia única que combina tradiciones locales, gastronomía deliciosa y paisajes impresionantes. En esta época del año, la vida en el cortijo se llena de color y alegría, con celebraciones que reflejan la rica cultura de la región. Descubre cómo es el verano en un cortijo en Almería y las tradiciones que lo hacen tan especial.
La llegada del verano: tiempo de celebración
El verano marca el inicio de una temporada de celebración en los cortijos de Almería. Las familias se reúnen para disfrutar de comidas al aire libre, con platos típicos como el gazpacho, el salmorejo, el pescado frito, las paellas, las migas y el jamón.
En el campo, en los pueblos, en las ciudades, en todas partes, la gente aprovecha el aire un poco más fresquito para celebrar al aire libre y disfrutar de la velada con familiares y amigos. Porque los días fuertes de sol en Almería dificultan mucho el trabajo. Las ofertas son increíbles después de un largo día en la playa o bajo el ventilador.
Todo está en modo de relax, y por la noche a celebrar y disfrutar. La música, el cante y el baile son una parte fundamental de estas reuniones, con cante flamenco y sevillanas hasta mucho Rock, todo muy querido en España. Llenan el ambiente de alegría y energía. Hay que moverse o igual quedarse en la tranquilidad de su cortijo.
Aquí enumeramos algunas tradiciones ineludibles cuando llega el verano:
Tradiciones y costumbres:
- Veladas flamencas: Disfrutar de un espectáculo flamenco en vivo, una expresión artística muy arraigada en Andalucía.
- Romerías: Celebraciones religiosas que se realizan en los alrededores de los pueblos, con procesiones y comidas al aire libre.
- Juegos tradicionales: Juegos como las petancas, la taba o las cartas, ideales para pasar tiempo en compañía.
Gastronomía:
- Mermeladas caseras: Ya que es la temporada alta de las frutas, las mermeladas, elaboradas con frutas como higos, albaricoques o membrillos. Y muchas sandías y melón. Almería es la tierra del tomate, pero la fruta aquí tampoco falta.
- Pan casero: Horneado en horno de leña, con un sabor inigualable.
- Vinos locales: Cata de vinos de la tierra, como los de Laujar o de Albuñol, ecológicos y sorprendente la calidad.
Experiencias y actividades:
- Regadío en tu huerta: Frutas, pimientos, berenjenas… Una actividad necesaria para que no sufren las plantas y los árboles y una forma de conectar con la naturaleza.
- Paseos a caballo: Se ofrece de explorar los alrededores de nuestros cortijos y disfrutar de la tranquilidad del campo.
- Noches de observación de estrellas: El cielo nocturno en la provincia de Almería es especialmente claro, ideal para observar constelaciones y planetas. Incluido noche en el Planetario de Calar Alto.
- Clases de cocina tradicional: Aprender a preparar platos típicos almerienses como el potaje o el gurulló.
- Talleres de artesanía: Descubrir las técnicas tradicionales de la alfarería, el esparto o el bordado y de la pita, unas plantas tan desconocidos.
- Rutas de senderismo: Explorar los alrededores del cortijo y descubrir paisajes impresionantes del Cabo de Gata – Nijar o las Sierras Filbares y Carzola con sus aguas fresquitas.
- Baños en la playa: Refrescantes y relajantes, perfectas para los días más calurosos.
Noche de San Juan: tradición y magia
Una de las tradiciones más arraigadas en las costas de Almería y otras ciudades. En toda España se celebra la noche de San Juan. Se celebra en la madrugada del 23 al 24 de junio. En esta noche mágica, se encienden hogueras y se lanzan petardos para dar la bienvenida al solsticio de verano. Las familias y amigos se reúnen alrededor del fuego, saltan las llamas y piden deseos para el nuevo ciclo que comienza. Y a las doce en punto: un baño en mar, para ser los más guapos durante todo el año que viene. Es una noche llena de magia y tradición, que se celebra con entusiasmo en los cortijos de la región.
Igual de bonito y mágico es la celebración de la Virgen del Carmen en la Isleta de Moro, en cuando sacan la Virgin en su barco en una procesión por el mar. El 16 de julio, es una fecha muy señalada en todos los municipios costeros de España. Ese día se conmemora a la Virgen del Carmen, patrona de marineros, pescadores, y también de los camioneros.
Feria de Almería: diversión y folclore
La Feria de Almería es una de las celebraciones más importantes del verano en la región. Durante una semana larga, la ciudad se llena de color, música y baile, con casetas donde se sirven tapas y bebidas típicas. Y casi todos los negocios cierran.
En los cortijos del campo, las familias se preparan para disfrutar de la feria, vistiendo trajes tradicionales y participando en las actividades programadas para los niños la juventud y los adultos juntos. Es una oportunidad única para conocer la cultura andaluza y disfrutar de la hospitalidad de sus habitantes.
La siesta: un ritual sagrado
En Almería, la siesta es un ritual sagrado que se practica con devoción durante los calurosos días de verano. Después del almuerzo, las familias se retiran a la sombra para descansar y recargar energías, antes de volver a sus actividades diarias. Es un momento de tranquilidad y paz, que permite disfrutar plenamente del tiempo en el cortijo y conectar con la naturaleza que lo rodea.
Disfruta de un hogar fresco y confortable en Almería, incluso en los días más calurosos. Es importante aprender a mantener tu casa o cortijo a una temperatura agradable sin renunciar a tu bienestar. Para evitar de que se sube la factura de luz por el aire acondicionado.
¡Almería disfruta de 320 días de sol durante el año!
Conclusión
En Casa Contenta Almería, te ofrecemos la oportunidad de vivir el verano en un auténtico cortijo andaluz, donde podrás disfrutar de todas estas tradiciones y muchas más.
